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6/5/18 ティラピア（チカダイ、イズミダイ）を釣って食べる ティラピアは、鯛の代わりに使われる魚で、臭みがなく、おいしい魚です。 回転寿司やスーパーでは、イズミダイ、チカダイという名前で売られています。 テラピアと呼ぶ地域もあるそうです。 日本では、食用として、養殖されていましたが、最近では、真鯛の養殖が盛んになり、その価格が下がって貪欲で、口に入る動植物を生死問わず食べる。 性質の荒い種が多く、縄張りに侵入してくる他魚をしばしば執拗に攻撃する。 利用 ティラピアの導入は、 アジア から 南 北アメリカ まで世界全域に及ぶ。 食用 ティラピアの肉質は臭みもなく非常に美味で、各国で食用として使用されている。 野生個体が漁獲される他、養殖も盛んである。 川魚だが皮も臭みがなく美味であ ティラピアは図鑑や水族館では、水草やコケを食べる大人しい性格の魚と言われていますが、 真っ赤な嘘 です。 普段から獲物を追いかけて群れで泳ぎまくって色んな物を食 食べて駆除 ナイルティラピア ブルーギル編 自然環境配慮 株式会社加藤建設 エコミーティング活動ブログ テラピア 食べる